船橋のいいお店– category –

職人によるハンドメイド革製品のお店、二天一流総本舗（にてんいちりゅうそうほんぽ）さん。2015年11月19日に渋谷店がオープンしました。船橋生まれのお店が、東京屈指...

いつもの居酒屋。船橋駅そば、魚料理「楽膳」さん。この冬から「あんこう鍋」が始まりました。あんこう、「あん肝」以外で食べたことがない。どんな味なんだろう。さっ...

※2016年11月30日で閉店しました【まえがき】2015年10月1日。西船橋に新しい寿司屋がオープンした。深夜寿司「勝」(KATSU)さん。営業時間は午前零時から朝７時。その名の...

安くて旨い店は、有難い。そのようなお店に出会うと嬉しくなる。西船橋の「松よし」さんもそんな場所だった。先輩にお連れ頂き、初訪問。西船橋北口から徒歩２分。細道...

※閉店しました【まえがき】友人が面白そうなお店に行っていた。古い電車の中がカフェだった。いったいどんな理由で電車がカフェに？僕も行ってみたいと思った。それは、...

僕の中のドトールのイメージ。低価格。清潔。統一感。 ミラノサンド。誰でも気軽に使えるチェーン店。お店の規模や雰囲気は違いこそすれ。「だいたいどこも同じ」...

少しずつ秋めいてきました。そんな秋の味覚の一つ、秋刀魚（さんま）。そろそろ楽膳さんに出てるかな？思って足を運んでみました。やっぱりあった。新秋刀魚の刺身。毎...

【まえがき】今回伺ったのはBar篠崎さん。先の六月にオープンしたばかりのバー。店長の篠崎さんとは縁あって既に何度かお会いしている。 不思議な親しみやすさを持...

実家の最寄り駅。船橋市・飯山満（はさま）駅前にオープンしたZUCCAMO（ツッカーモ）さんへ行ってきました。キッシュと手作り惣菜のお店。開店は2015年4月24日。教えて...

本日4月15日は楽膳さんがオープンした日。今年で四周年を迎えました。先週末、友人と一緒にお店へお祝いに。ケーキを作って行きました。※「楽膳」は船橋駅南口にある魚...